Toxoplasmose
In rauw of halfgaar vlees kunnen eitjes zitten van een parasiet. Deze parasiet kan je besmetten. Dat kan toxoplasmose veroorzaken. Dit is erg gevaarlijk voor je baby.

Eet daarom geen:

• biefstuk;
• tartaar;
• filet americain;
• chorizo;
• ossenworst;
• kaas, dat van rauwe melk is gemaakt.

En maak de kattenbak niet schoon. Kattenpoep kan ook toxoplasmose veroorzaken.

Listeriose
Listeriose is een voedselvergiftiging met de bacterie ‘Listeria’. Je baby kan besmet raken via jou. Je kunt dan een miskraam krijgen. Hoe zorg je dat je het niet krijgt?

• Eet geen koude producten, die niet geconserveerd zijn en lang in de koelkast hebben gelegen. Bijvoorbeeld:
  - gemengde rauwkost
  - zachte rauwmelkse kazen, zoals Brie, Camembert en Roquefort. Als de kaas van rauwe melk is gemaakt staat er ‘au lait cru’ op de verpakking. Staat er niets op? Dan kun je de kaas gewoon eten. Het is dan gepasteuriseerd. De meeste buitenlandse kazen zijn van gepasteuriseerde melk gemaakt.
• Was rauwe groente goed.
• Houd rauwe producten weg van bereide producten. Daarmee zorg je dat ze een bereid product niet besmet wordt.
• Kook rauwe (boerderij)melk voordat je het drinkt.
• Eet geen gerookte zalm, die vacuümverpakt is.
• Was fruit uit de tuin goed.